Práctica 3 EXTRACCIÓN DE LA CASEINA Y DETERMINACIÓN DEL PUNTO ISOELECTRICO
Vista de Valoración de las fracciones de caseínas en leche de cabra Criolla y Saanen | Ciencia Veterinaria
Estructura, propiedades y genética de las caseínas de la leche: una revisión
![FARMACOMED S.A.C. - La leche de vaca contiene caseína (alfaS1, alfaS2, beta-, y kappa-caseínas) y proteínas de suero de leche (alfa-lactalbumina [ALA], beta-lactoglobulina [BLG], lactoferrina bovina, albúmina sérica bovina [BSA], e inmunoglobulinas](https://lookaside.fbsbx.com/lookaside/crawler/media/?media_id=4852978824727542 "FARMACOMED S.A.C. - La leche de vaca contiene caseína (alfaS1, alfaS2, beta-, y kappa-caseínas) y proteínas de suero de leche (alfa-lactalbumina [ALA], beta-lactoglobulina [BLG], lactoferrina bovina, albúmina sérica bovina [BSA], e inmunoglobulinas")
FARMACOMED S.A.C. - La leche de vaca contiene caseína (alfaS1, alfaS2, beta-, y kappa-caseínas) y proteínas de suero de leche (alfa-lactalbumina [ALA], beta-lactoglobulina [BLG], lactoferrina bovina, albúmina sérica bovina [BSA], e inmunoglobulinas
Caseína - Wikipedia, la enciclopedia libre
Aprende sobre las proteínas que contiene la leche.
Variantes genéticas de beta caseína bovina: implicancia en la producción, características tecnológicas de la leche y la sal
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Natural variation in casein composition of milk
LA IMPORTANCIA DEL TIPO DE CASEÍNA DE LA LECHE EN LA SELECCIÓN GENÉTICA DEL GANADO BOVINO - Ganaderia SOS: Solución Integral Ganadera
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Casein kinase 1α: biological mechanisms and theranostic potential | Cell Communication and Signaling | Full Text
